Statisticile la nivel mondial indica un lucru ingrijorator: rata obezitatii are o crestere liniara, aprox. 10 % dintre
cauzele decesului fiind datorate obezitatii. Grasimea in exces nu reprezinta doar o simpla povara mecanica sau un incovenient de ordind pur estetic. Ea repezinta un inamic care actiuneaza neintrerupt asupra noastra, afectandu-ne starea de sanatatea, conducand la complicatii severe- si nu uneori letale. Cum se face ca un simplu strat de grasime ajunge sa cauzeze atat de mult rau? Daunele se produc datorita faptului ca masa de grasime deverseaza permanenta in sangele noastru o serie de substante daunatoare, care cu timpul ne distrug organele si ajung intr-un final sa ne scurteze durata medie de viata cu aproximativ 12 pana la 15 ani. Printre organele afectate se numara: inima, creierul, rinichii. Totodata creste posibilitatea a avea tensiunea arteriala crescuta si diabetul zaharat. Greutatea excesiva distruge cu timpul articulatiile soldului, genunchilor si coloana vertebrala. Ca urmare a dereglarii functiei unor glande edocrine, este afectata viata sexuala pentru ambele sexe, crescand probabilitatea aparitiei infertilitatii. Testul adipos in exces determina cresterea frecventei cancerului de san, uter, ovar, prostata, stomac, colon si rinichi.
Multe persoane afectate traiesc cu iluzia ca obezitatea lor are cauze genetice. Desi componenta genetica nu poate fi eliminata din calcul, importanta ei se diminueaza in fata cauzelor asociate stilului de viata. Succesul in tratarea eficienta si durabila a obezitatii este conditionat de: renuntarea la crezul ca exista o singura solutie miraculoasa si comoda; informarea intesiva si continua referitoare la obezitate, metabolism, nutritie; atitudinea de a induce schimbari durabile in programul cotidian; schimbarea stilului de viata; practicarea sportului; controale medicale periodice; precum şi multa moderatie si rabdare.
sa va prezint care sunt efectele consumului de zahar asupra sanatatii. Unul dintre efectele negative ale consumului de zahar este dat de cresterea nivelului de insulina, care inhiba eliberarea hormonilor de crestere, influentand si functionarea sistemului imunitar. Secretia de insulina promoveaza formarea depozitelor de grasime si o crestere a nivelului trigliceridelor, ambele fiind relationate cu bolile cardiovasculare si cu obezitatea. Totodata, carbohidratii complecsi au tendinta de a fi absorbiti mai incet, potentand astfel impactul nivelului de zahar. Un alt aspect important il reprezinta legatura dintre glucoza si vitmina C. Se pare ca cele doua substante au structuri chimice asemanatoare si intra in “competitie” la nivelul celular al organismului. Daca in organism este mai multa glucoza, implicit nivelul vitaminei C va fi mult mai redus, iar impactul asupra functionarii sistemului imunitar va fi unul negativ. Efectul consumului regulat de zahar este asociat cu o serie de probleme de sanatate, printre care cele mai cunoscute sunt: obezitate, diabet, tublurari cardiovasculare, artrite, hipertensiune, agravarea astmului, schimbari de dipozitie, schimbari ale personalitatii, diverse tipuri de cancer, osteoporoza. Datorita acestor efecte, in Statele Unite, consumul de zahar reprezinta a treia cauza majora in dezvoltarea tulburarilor degenerative. Deci, incercati sa va monitorizati aportul zilnic de zahar si incercati sa reduceti pe cat se poate cantitatea consumata, pentru a avea o probabilitatea mai mare de a va mentine sanatatea.
